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Pasta

Struncatura integrale trafilata al bronzo 100% italiano gr. 500

Struncatura integrale trafilata al bronzo 100% italiano gr. 500

€ 3,20

Pasta artigianale tipica calabrese di semola di grano duro integrale,trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. l segreto è nell’impasto di grano duro lavorato lentamente attraverso metodi artigianali, nella trafilatura realizzata con speciali trafile in bronzo e nel procedimento delicato di lenta essiccazione, che avviene a temperature basse e graduali. La nostra produzione è ottenuta da una miscela delle migliori qualità di grano duro, di produzione esclusivamente italiana. La semola, ricavata dalla macinazione, è lavorata con aggiunta di acqua pura proveniente dalla fonte. I nostri formati ben si adattano a catturare ogni tipo di sugo. La speciale trafilatura conferisce loro un alto livello di porosità e ruvidità, ideale per mantenere la cottura e ad esaltarne il sapore. LA PASTA nasce dalla passione per i sapori autentici e genuini e dal recupero della antiche tradizioni che, tradotti in metodi innovativi e moderni, realizzano un prodotto artigianale d’eccellenza qualitativa, dal gusto tipico della pasta fatta in casa. Non ci accontentiamo di un buon prodotto: cerchiamo il meglio della qualità. E’ questa la filosofia che abbiamo adottato nella produzione della nostra pasta. Intendiamo promuovere, attraverso l’attenzione e la cura del prodotto, un modello alimentare nuovo che, fondandosi sulle vecchie tradizioni, “alimenti” il piacere di mangiare con gusto e recuperi la cultura del vivere sano. ​​​​​​​  

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Rigatoni Integrali artigianali trafilate al bronzo 100% ita gr 500

Rigatoni Integrali artigianali trafilate al bronzo 100% ita gr 500

€ 2,90

Pasta artigianale di semola di grano duro integrale,trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. l segreto è nell’impasto di grano duro lavorato lentamente attraverso metodi artigianali, nella trafilatura realizzata con speciali trafile in bronzo e nel procedimento delicato di lenta essiccazione, che avviene a temperature basse e graduali. La nostra produzione è ottenuta da una miscela delle migliori qualità di grano duro, di produzione esclusivamente italiana. La semola, ricavata dalla macinazione, è lavorata con aggiunta di acqua pura proveniente dalla fonte. I nostri formati ben si adattano a catturare ogni tipo di sugo. La speciale trafilatura conferisce loro un alto livello di porosità e ruvidità, ideale per mantenere la cottura e ad esaltarne il sapore. LA PASTA nasce dalla passione per i sapori autentici e genuini e dal recupero della antiche tradizioni che, tradotti in metodi innovativi e moderni, realizzano un prodotto artigianale d’eccellenza qualitativa, dal gusto tipico della pasta fatta in casa. Non ci accontentiamo di un buon prodotto: cerchiamo il meglio della qualità. E’ questa la filosofia che abbiamo adottato nella produzione della nostra pasta. Intendiamo promuovere, attraverso l’attenzione e la cura del prodotto, un modello alimentare nuovo che, fondandosi sulle vecchie tradizioni, “alimenti” il piacere di mangiare con gusto e recuperi la cultura del vivere sano. ​​​​​​​  

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Fileja artigianali al Peperoncino al ferretto 100% ita gr 500

Fileja artigianali al Peperoncino al ferretto 100% ita gr 500

€ 2,60

Pasta artigianale tipica calabrese, di semola di grano duro 100% italiano, con peperoncino, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. ​​​​​​Il segreto è nell’impasto di grano duro lavorato lentamente attraverso metodi artigianali, nella trafilatura realizzata con speciali trafile in bronzo e nel procedimento delicato di lenta essiccazione, che avviene a temperature basse e graduali. La nostra produzione è ottenuta da una miscela delle migliori qualità di grano duro, di produzione esclusivamente italiana. La semola, ricavata dalla macinazione, è lavorata con aggiunta di acqua pura proveniente dalla fonte. I nostri formati ben si adattano a catturare ogni tipo di sugo. La speciale trafilatura conferisce loro un alto livello di porosità e ruvidità, ideale per mantenere la cottura e ad esaltarne il sapore. LA PASTA nasce dalla passione per i sapori autentici e genuini e dal recupero della antiche tradizioni che, tradotti in metodi innovativi e moderni, realizzano un prodotto artigianale d’eccellenza qualitativa, dal gusto tipico della pasta fatta in casa. Non ci accontentiamo di un buon prodotto: cerchiamo il meglio della qualità. E’ questa la filosofia che abbiamo adottato nella produzione della nostra pasta. Intendiamo promuovere, attraverso l’attenzione e la cura del prodotto, un modello alimentare nuovo che, fondandosi sulle vecchie tradizioni, “alimenti” il piacere di mangiare con gusto e recuperi la cultura del vivere sano.

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Trofie Artigianali trafilate al bronzo 100% ita gr 500

Trofie Artigianali trafilate al bronzo 100% ita gr 500

€ 2,60

Pasta artigianale di semola di grano duro 100% italiano, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. ​​​​​​​​​​​​​​Il segreto è nell’impasto di grano duro lavorato lentamente attraverso metodi artigianali, nella trafilatura realizzata con speciali trafile in bronzo e nel procedimento delicato di lenta essiccazione, che avviene a temperature basse e graduali. La nostra produzione è ottenuta da una miscela delle migliori qualità di grano duro, di produzione esclusivamente italiana. La semola, ricavata dalla macinazione, è lavorata con aggiunta di acqua pura proveniente dalla fonte. I nostri formati ben si adattano a catturare ogni tipo di sugo. La speciale trafilatura conferisce loro un alto livello di porosità e ruvidità, ideale per mantenere la cottura e ad esaltarne il sapore. LA PASTA nasce dalla passione per i sapori autentici e genuini e dal recupero della antiche tradizioni che, tradotti in metodi innovativi e moderni, realizzano un prodotto artigianale d’eccellenza qualitativa, dal gusto tipico della pasta fatta in casa. Non ci accontentiamo di un buon prodotto: cerchiamo il meglio della qualità. E’ questa la filosofia che abbiamo adottato nella produzione della nostra pasta. Intendiamo promuovere, attraverso l’attenzione e la cura del prodotto, un modello alimentare nuovo che, fondandosi sulle vecchie tradizioni, “alimenti” il piacere di mangiare con gusto e recuperi la cultura del vivere sano.

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Spaghetti artigianali al Peperoncino trafilati al bronzo 100% ita gr 500

Spaghetti artigianali al Peperoncino trafilati al bronzo 100% ita gr 500

€ 2,90

Pasta artigianale di semola di grano duro 100% italiano, con peperoncino, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. ​​​​​​ll segreto è nell’impasto di grano duro lavorato lentamente attraverso metodi artigianali, nella trafilatura realizzata con speciali trafile in bronzo e nel procedimento delicato di lenta essiccazione, che avviene a temperature basse e graduali. La nostra produzione è ottenuta da una miscela delle migliori qualità di grano duro, di produzione esclusivamente italiana. La semola, ricavata dalla macinazione, è lavorata con aggiunta di acqua pura proveniente dalla fonte. I nostri formati ben si adattano a catturare ogni tipo di sugo. La speciale trafilatura conferisce loro un alto livello di porosità e ruvidità, ideale per mantenere la cottura e ad esaltarne il sapore. LA PASTA nasce dalla passione per i sapori autentici e genuini e dal recupero della antiche tradizioni che, tradotti in metodi innovativi e moderni, realizzano un prodotto artigianale d’eccellenza qualitativa, dal gusto tipico della pasta fatta in casa. Non ci accontentiamo di un buon prodotto: cerchiamo il meglio della qualità. E’ questa la filosofia che abbiamo adottato nella produzione della nostra pasta. Intendiamo promuovere, attraverso l’attenzione e la cura del prodotto, un modello alimentare nuovo che, fondandosi sulle vecchie tradizioni, “alimenti” il piacere di mangiare con gusto e recuperi la cultura del vivere sano.

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Fusilli artigianali trafilati al bronzo 100% ita gr 500

Fusilli artigianali trafilati al bronzo 100% ita gr 500

€ 2,60

Pasta artigianale di semola di grano duro 100% italiano, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. ​​​​​​​Pasta artigianale di semola di grano duro, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. ​​​​​​l segreto è nell’impasto di grano duro lavorato lentamente attraverso metodi artigianali, nella trafilatura realizzata con speciali trafile in bronzo e nel procedimento delicato di lenta essiccazione, che avviene a temperature basse e graduali. La nostra produzione è ottenuta da una miscela delle migliori qualità di grano duro, di produzione esclusivamente italiana. La semola, ricavata dalla macinazione, è lavorata con aggiunta di acqua pura proveniente dalla fonte. I nostri formati ben si adattano a catturare ogni tipo di sugo. La speciale trafilatura conferisce loro un alto livello di porosità e ruvidità, ideale per mantenere la cottura e ad esaltarne il sapore. LA PASTA nasce dalla passione per i sapori autentici e genuini e dal recupero della antiche tradizioni che, tradotti in metodi innovativi e moderni, realizzano un prodotto artigianale d’eccellenza qualitativa, dal gusto tipico della pasta fatta in casa. Non ci accontentiamo di un buon prodotto: cerchiamo il meglio della qualità. E’ questa la filosofia che abbiamo adottato nella produzione della nostra pasta. Intendiamo promuovere, attraverso l’attenzione e la cura del prodotto, un modello alimentare nuovo che, fondandosi sulle vecchie tradizioni, “alimenti” il piacere di mangiare con gusto e recuperi la cultura del vivere sano.

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Tagliatelle artigianali ai tre sapori trafilata al bronzo 100% ita gr 500

Tagliatelle artigianali ai tre sapori trafilata al bronzo 100% ita gr 500

€ 2,90

Pasta artigianale di semola di grano duro 100% italiano, con spinaci e peperoncino, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. ​​​​​​​ Il segreto è nell’impasto di grano duro lavorato lentamente attraverso metodi artigianali, nella trafilatura realizzata con speciali trafile in bronzo e nel procedimento delicato di lenta essiccazione, che avviene a temperature basse e graduali. La nostra produzione è ottenuta da una miscela delle migliori qualità di grano duro, di produzione esclusivamente italiana. La semola, ricavata dalla macinazione, è lavorata con aggiunta di acqua pura proveniente dalla fonte. I nostri formati ben si adattano a catturare ogni tipo di sugo. La speciale trafilatura conferisce loro un alto livello di porosità e ruvidità, ideale per mantenere la cottura e ad esaltarne il sapore. LA PASTA nasce dalla passione per i sapori autentici e genuini e dal recupero della antiche tradizioni che, tradotti in metodi innovativi e moderni, realizzano un prodotto artigianale d’eccellenza qualitativa, dal gusto tipico della pasta fatta in casa. Non ci accontentiamo di un buon prodotto: cerchiamo il meglio della qualità. E’ questa la filosofia che abbiamo adottato nella produzione della nostra pasta. Intendiamo promuovere, attraverso l’attenzione e la cura del prodotto, un modello alimentare nuovo che, fondandosi sulle vecchie tradizioni, “alimenti” il piacere di mangiare con gusto e recuperi la cultura del vivere sano.      

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